【食記】欣葉日本料理

很久沒有吃大餐了…因為大家都很忙,有人畢業有人工作有人還沒畢業卻還有工作XD,感覺越來越難聚餐,終於因為某個契機…米歐同學提議吃大餐,然後很迅速的就通過了!這次的目標是價位挺高的欣葉日本料理,我們去的是館前店,地址是台北市館前路12號6樓,當天米歐有定位…人還真不少…經濟真的不景氣嗎?〈喂〉

這是一家採自助式的日本料理,生魚片,手卷,飲料冰淇淋這些東西是要現場點以外,其他東西多半可以自取,以日本料理常見的食物應有盡有,當然海產類居多…這讓我們的PZ有點囧,結果就變成像這樣…

沒有加料的手捲跟豆皮壽司,真是粉不好意思阿…原本以為非海產類應該會很多…結果其實還真少,扣除甜點以外…手卷可以請師傅不要加料…還有牛肉片以外…其他好像真的多半是手卷…下次我們在找沒有海產的店補償你好了ORZ

剛剛提到的牛肉片就是這個,真-的-很-好-吃,我去切了兩次,外皮不會難咬,裡面又很嫩…肉很香很新鮮,鹹度適中,不夠的可以自己加海鹽

日本料理一定不能少生魚片的啦,生魚片他們的處理方法是要吃的時候找師父點,看你要哪些魚多少片,現切,魚的肉質很新鮮,很潤口,我也切了兩次

手卷也是現點現包…不錯吃,不過還是會讓我想到PZ竟然只包了白飯跟肉鬆,是偶們對不起你阿T_T

這是烤物類,幾乎都是魚~香魚~魚下巴等,可是我覺得味道算中等而已

炸天婦羅炸蝦…味道也還不錯

土瓶蒸味道很不錯,一定要喝,不過內容物的味道真的是徹底被湯吸光光了…很淡

溫泉蛋…容器放在冰上面冷卻,口感超滑嫩…不過整顆蛋黃的膽固醇應該也很可觀…我只敢吃一份XD

某魚卵…一時想不起是甚麼魚…吃起來就很像鹹鹹的魚肝油就是惹

水果不只這幾種…不過我只拿了這幾種就意思意思

甜點時間~~~布丁

抹茶凍味道蠻純的,喜歡抹茶口味的朋友應該會很喜歡

巧克力凍…不會很甜膩,可以連續吃好幾個…但是我只吃得下一個

創意聖代…創意點不知道在哪…不過好吃就好

焦糖布丁~~~看起來好像會超甜吃起來甜度適中…一樣可以吃好幾個可是我只吃了一個

除了上述食物以外,當然還有各種湯,湯都不錯喝但是喝太多會飽很快,還有生蠔啦…燙章魚啦…煙燻魚片…等,甜點也有巧克力泉,可以沾水果或棉花糖吃,算是已經很普遍的創意甜點,不過上面照片就夠多了~~~如果看了很心動,就直接上吧…但是價位非常不便宜,一個人要八百多,但是以小樽吃過的比較貴的店比起來…雖然欣葉真的不賴…但是下次如果給我選,欣葉日本料理跟原燒燒肉比起來….我會去吃原燒

後記:最近覺得越來越沒有吃很撐的本錢了,自從上次跟趙哥去吃德國豬腳吃到很撐不舒服以後…這次也差不多,雖然滿足了口腹之慾…結果回家還是吞了一包胃藥,以後吃大餐先吃胃藥好了囧